Tom Brady sous attaque malveillante par des produits chimiques pour suivre un régime organique ultra-propre qui évite le MSG et le sucre

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Tom Brady n’est pas étranger à la controverse. Il a déjà été attaqué dans le monde du sport, comme lors du scandale « Deflategate » il n’y a pas si longtemps. Maintenant, il semble que Brady est attaqué pour ses propres habitudes alimentaires. La star du football adhèrerait à un régime strict axé sur les produits biologiques, les grains entiers et les viandes maigres. Et selon les médias traditionnels, il commet une sorte de crime en mangeant de cette façon.

Le New York Post a récemment publié un article qui a examiné de près le régime de Brady. Vous voyez, en 2014, Brady a commis le faux pas d’expliquer son régime alimentaire à Sports Illustrated et d’attribuer la façon dont il mange à son succès et sa longévité dans le football. Le joueur de 39 ans possède actuellement l’une des carrières les plus longues et les plus réussies de la NFL; il n’est pas surprenant que l’homme rapporte la nutrition est l’une des clés de ses réalisations.

Mais dans la nation de la restauration rapide, la nutrition est un mot de quatre lettres.

Brady se fait défoncer pour suivre un régime alimentaire sain

En décrivant son régime alimentaire à Sports Illustrated, Brady a déclaré qu’il était « 80% alcalin et 20% acide », et a noté que cette combinaison a aidé à « maintenir l’équilibre et l’harmonie grâce à [son] système métabolique. »

Le chef personnel de Brady, Allen Campbell, a décrit le régime plus en détail, notant qu’il n’utilise que des ingrédients biologiques. Campbell dit que Brady ne touche pas le sucre blanc, la farine blanche ou les légumes de la morelle – ce qui signifie pas de tomates, de pommes de terre, d’aubergines, de poivrons et même de quelques baies. Brady s’abstient également d’autres ingrédients comme le MSG, le sel iodé, le café, les champignons et les produits laitiers. Il utilise de l’huile d’olive pour les aliments froids et cuisine avec de l’huile de coco.

C’est un régime assez intense, mais là encore, Brady est un athlète intense. Comme l’a dit la star du football, « je ne crois pas que vous pourriez être un quart-arrière de 39 ans dans la NFL et manger des cheeseburgers tous les jours. »

The Post semble cependant penser que le régime de Brady ne pourrait pas être aussi sain qu’il le prétend. Ils affirment que son adhésion à un régime alcalin est déconcertante. Ils ont parlé avec une diététicienne enregistrée basée à New York nommé Lauren Harris-Pincus qui a également dit que la science derrière son régime était « sommaire. » D’autres professionnels affirment que son régime est basé sur des «demi-vérités» et des «mythes», mais qui perpétue vraiment les faussetés, ici? [CONNEXION: En savoir plus sur la propagande scientifique à FakeScience.news]

La science est en fait du côté de Brady

Chose intéressante, il y a en fait beaucoup de preuves suggérant que oui, manger un régime alcalin et s’abstenir d’ingrédients toxiques ou de légumes de la morelle peut apporter des bienfaits pour la santé.

Par exemple, les légumes de morelle contiennent de la solanine – qui a été montrée pour augmenter l’enflure des articulations et l’inflammation – quelque chose que vous ne voulez absolument pas avoir en tant qu’athlète professionnel. Dans les modèles animaux, l’augmentation de la consommation de solanine a entraîné des niveaux plus élevés de biomarqueurs arthritiques et de douleur, et causé un gonflement des articulations. D’autres recherches indiquent également que les légumes de la morelle contiennent d’autres glycoalcaloïdes et stéroïdes inhibiteurs de la cholinestérase. La solanine est l’un de ces composés, de même que la tomate dans les tomates.

Les chercheurs déclarent: «Lorsque ces inhibiteurs s’accumulent dans le corps, seuls ou avec d’autres inhibiteurs de la cholinestérase tels que la caféine ou des impuretés alimentaires contenant des pesticides systémiques inhibant la cholinestérase, il peut en résulter un spasme musculaire, des douleurs, une sensibilité, une inflammation, et les mouvements du corps raides. « 

Nightshades n’ont pas d’effets négatifs sur tout le monde, mais chez certaines personnes, ils semblent créer des problèmes liés à la douleur et l’inflammation. Il va de soi que quelqu’un qui est sensible aux narines s’abstiendrait d’eux, étant donné leur potentiel à causer ces problèmes. [LIÉS: Tenez-vous au courant des dernières nouvelles concernant les aliments et l’alimentation à Fresh.news]

En ce qui concerne le régime alcalin, il y a aussi de bonnes recherches là-dessus. En 2012, les chercheurs ont constaté que suivre un régime alcalin était associé à un indice plus élevé de masse musculaire squelettique chez les femmes. Il est tout à fait possible que la même chose soit vraie pour les hommes.

Plus récemment, une étude publiée dans le journal international de nutrition sportive et métabolisme de l’exercice a révélé que «un régime alimentaire plus alcaline peut être bénéfique pour la santé globale, car l’acidose induite par le régime alimentaire a été associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et osseuses. La recherche a été menée par la division de la nutrition et des aliments de l’École des sciences de la famille et de la consommation de l’Université d’État du Texas.

Et bien sûr, MSG est connu pour causer un certain nombre d’effets néfastes sur la santé comme les migraines et les maux d’estomac; il a également été prouvé qu’il provoquait une raideur musculaire chez les personnes sensibles. Le sucre ne vaut pas mieux; il a été lié à une myriade de problèmes de santé et est un contributeur connu à une variété de maladies. Pas étonnant que Brady s’abstienne de ces ingrédients toxiques.

Pour le dire simplement, Brady suit un régime extrêmement sain pour maximiser sa performance et sa longévité – et c’est un régime basé sur la vraie science.