L’obésité coûte l’économie britannique £ 2bn par an

le coût de l’obésité pour le NHS est de 0,5 milliard (0,9 milliard de dollars et 0,7 milliard de dollars), tandis que le coût indirect pour l’économie britannique est au moins de 2 milliards, Liam Donaldson, médecin en chef de l’Angleterre, a déclaré à une conférence à Londres la semaine dernière. L’épidémie d’obésité affecte tous les pays développés à des degrés divers, avec la prévalence atteignant plus de 25% dans certains États des États-Unis et 20% en Australie. Au Royaume-Uni, 22% des hommes et 24% des femmes sont obèses, a déclaré le professeur Donaldson lors d’une conférence organisée par le Westminster Diet and Health Forum, une organisation privée avec un soutien parlementaire qui facilite le débat entre les partis politiques. Les auteurs ont attribué la croissance de l’obésité à diverses causes. Mike Kelly, directeur de la recherche et de l’information à la Health Development Agency, pensait que les appareils ménagers qui nous facilitaient la vie en portaient certaines responsabilités.Les gens ont dépensé moins d’énergie dans leurs activités quotidiennes parce que les progrès techniques, tels que le chauffage central et les appareils modernes, ont facilité leur travail domestique.Ian Harvey, professeur d’épidémiologie et de santé publique à l’Université d’East Anglia, Norwich, a mis l’accent sur La consommation d’énergie au travail, parce que la plupart de nos emplois exigent maintenant beaucoup moins d’effort physique. Comparé à 1970, moins de personnes travaillent dans le secteur manufacturier et plus de travail dans le secteur public. Il ne pense pas qu’il y ait eu une réduction marquée de l’activité physique récréative, mais il ajoute qu’il manque des données précises sur l’évolution de l’activité physique et de l’apport calorique et sur la température ambiante à la maison et à la maison. Environ 8,5% des jeunes de 6 ans et 15% des jeunes de 15 ans sont cliniquement obèses, Deirdre Hutton, qui copréside l’Autorité européenne de sécurité des aliments et préside le Conseil national des consommateurs, a déclaré à la conférence. M. Hutton a déclaré que qu’à l’avenir beaucoup d’enfants mourront avant leurs parents, à cause des maladies résultant de l’obésité. Elle a dit que les mythes tels que «mauvais parents» doivent être oubliés dans une société moderne où les enfants ont une vie économique distincte et où les enfants doivent être éduqués pour faire des choix éclairés sur leur santé.Philip James, président de l’International Obesity Task Force, le considère un «miracle que tout le monde reste même modérément mince», lorsque des repas comme un cheeseburger, une grande portion de frites, et une boisson gazeuse de 450 ml peuvent ajouter jusqu’à 1166 kcal (4900 kJ). La publicité a donné aux enfants des messages confus sur la nutrition, a-t-il dit, et peut changer leurs préférences alimentaires et leur comportement d’achat.Il a ajouté que les subventions des produits agricoles jouaient également un rôle important, tant les enfants que les adultes étaient influencés par les prix. John Krebs, président de la Food Standards Agency, a souligné la pauvreté. Un autre problème était le manque d’information publique. Certaines personnes savaient que les produits à haute teneur en gras étaient malsains, mais ne pouvaient pas juger quels produits étaient riches en matières grasses et de combien zona. Une autre astuce que les fabricants d’aliments ont joué était d’afficher les macronutriments en grammes sur les étiquettes, alors que la bonne façon serait d’exprimer leur contribution en énergie. L’épidémie d’obésité était le résultat de la réticence des consommateurs à changer leurs habitudes. la nourriture, a déclaré Jack Winkler, directeur de Food & Recherche en santé, une organisation de campagne. Il a dit qu’avant que les choses ne s’améliorent, les consommateurs devraient admettre qu’ils mangent des régimes malsains et devraient changer leurs habitudes. Le rôle des professionnels de la santé a également été jugé important. Ian Campbell, un médecin généraliste et président du National Obesity Forum, a déclaré que les professionnels de la santé, principalement les généralistes et les fiducies de soins primaires, avaient un rôle important. Les autres problèmes des personnes obèses, qui vivent souvent seules, sont sans emploi et souffrent de maladies connexes. Il a dit que s’attaquer à l’obésité n’était « pas un remède, c’est un problème de gestion ». Son conseil aux omnipraticiens était de commencer à traiter leurs patients et de ne pas «attendre que le gouvernement décide d’agir».